Pallarès Slaktarkniv 18 cm

590.00 kr

En praktisk kniv att ha till hands när du ska dela större köttbitar, eller behöver skiva uppe en stek. Kolstål i bladet gör att du alltid kan ha en sylvass kniv att arbeta med. Blir vass efter några drag på brynet.

Blad i kolstål , 18 cm, handtag i buxbom

Ge din kniv lite extra omsorg och kärlek så har du ett fin kniv många år framöver. Handdiska och låt den ej ligga i blöt. Torka direkt torr med en handduk mellan användningarna och var noga med att förvara den på en torr plats. 

 

6 i lager

Artikelnr: P7066 Kategori: Tagg:

Beskrivning

En historia med tradition
Sedan sextonhundratalet är knivtillverkning i Solsona, norra Spanien, en tradition. Företaget Pallarès, grundat 1917, är idag det sista kvarvarande arvet av de berömda knivmakarna i Solsona.

Historien
1917 grundade bröderna Lluís och Carles Pallarès Canal företaget Pallarès. Bröderna kom snart att bli kända för sitt glada humör och vassa knivar. Från 1960-talet drivs företaget av Jesús och Juli Pallarès Moncunill, Lluís barn, i och med detta startar företagets modernisering.

Generationsväxling
I början av detta århundrade tog tredje generationen över, kusinerna David och Lluís Pallarès. Modernisering och anpassning till ny teknik fortsätter och marknaden expanderar till Frankrike, Schweiz, Tyskland och resten av världen.

Hantverket
Under hela sin historia har Cuchillería Pallarès alltid strävat efter högsta kvalitet i materialval för att få den bästa kvaliteten på skäreggen, vilket är anledningen till att alla knivar slipas för hand. En konst som ärvts i generationer.

Idag
Pallarès har lyckats anpassa sig till föränderliga tider och samtidigt behålla sitt ursprung i den traditionella knivmakarstaden Solsona. Pallarès har idag de flesta typer av knivar, vassa redskap och rustika köksredskap i sitt sortiment.

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Pallarès Slaktarkniv 18 cm”

Du gillar kanske också…

  • Pallarès Cleaver

    1,790.00 kr
  • urbeningskniv

    Pallarès Urbeningskniv 15 cm

    490.00 kr