Beskrivning
Hardcore Carnivore Camo är den fjärde kryddan från Jess Pryles. Camo är speciellt framtagen för lamm- och viltkött, till skillnad från många andra kryddor är Camo utformad för att framhäva köttet, inte ta över köttsmaken.
Användning: torka köttet med hushållspapper strö sedan över frikostigt med Hardcore Carnivore Camo innan du tillagar det. Om du ska laga t.ex. lamm eller viltkött low & slow gnid in köttet med Camo 15-20 minuter innan du börjar tillaga det.
Hardcore Carnivore Camo är utan Glutamat (MSG) och utan artificiella färgämnen, innehåller ej heller klumpförebyggande medel.
Innehåll: Selleri-frön, salt, koriander, kryddpeppar, timjan, torkad vitlök, torkad lök, chilli, svartpeppar, honungspulver (raffinerad sirap, honung), hickory-salt (salt, röksmak, kiseldioxid mindre än 2%) vinägerpulver (maltodextrin, modifierad stärkelse, destillerad vit vinäger).
Ursprung: USA,
Vikt: 297g
Förvaras torrt, svalt och mörkt.
Skapad av Jess Pryles och ”Proudly made in Texas”
Om Jess Pryles:
”Australian by birth, Texan by choice”, Jess Pryles är en respekterad expert inom Texas BBQ och tävlings-BBQ. Hon är grundare till Australasian Grill Alliance, skaparen av Hardcore Carnivore-serien av rubs. Förutom att föreläsa vid evenemang sponsrade av institutioner som Texas A & M University, American Meat Science Association och Texas Beef Council, medverkar hon också på olika tv-program som Food Network och Today. Hon har även intervjuats i publikationer som Parade, Food & Wine, och Austin Chronicle, bland andra. Jess bor och verkar från Austin, Texas.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.